APEC JAPAN 2010 in 横浜 CEOサミット ビジネスリーダー交流会に出展いたします。
- 日時
- 2010年11月12日（金）18:00～20:00
- 場所
- 大さん橋ホール（横浜市中区海岸通１－１）
- 主催
- 2010年APEC横浜開催推進協議会、社団法人日本経済団体連合会
- 出展テーマ
- 「世界の味情報を味覚センサーで発信！」 ～各地域の嗜好に合わせたサラダドレッシングの提供～
- 内容
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サラダ試食ブースとしてご来場の皆様に野菜サラダをご提供いたします。その中でも弊社では、サラダには欠かすことの出来ないドレッシングを提供いたしますが、このドレッシングの味に着目し以下のコンセプトにてドレッシングを提供いたします。
- 弊社味データベース、またはドレッシングや調味料を味覚センサーにより味分析を行い、環太平洋地域各国の特徴を調査します。
- 地域ごとの一般的な味数値の特徴を確認し、それぞれのドレッシングの味わいを把握します。
- 上記調査の数値をもとに地域ごとの味に仕上げたドレッシングを数種類作ります。
- 株式会社グランパ 様は自社で生産された野菜を、弊社はドレッシングをサラダ試食ブースにてご来場の皆様に提供いたします。
（例）
※上図のレーダーチャートはイメージです。
